Hej igen!

För en gångs skull så var det inte längesedan jag skrev :-D

Har inte hänt något speciellt sen sist förutom att vi hunnit avklara påsken och en födelsedag.
Haha har förresten en rätt rolig grej att berätta om påsken.
Det är nämligen så att jag är rätt beroende av påskgodis (runt påsken naturligtvis) och behöver då vissa typer av godis för att det ska kännas som påsk.
T.ex:
* Små likörägg (ni vet de prickiga)
*Skumägg med socker överdrag..ju färggrannare desto bättre
*Nougatägg
*Chokladägg

Nå hade även tänkt att det skulle vara godis på påsktårtan/födelsedagstårta nr 2 . så vi knatar ner till vårat ica och letar och letar (detta var ca 3-4 dagar innan påskafton) men allt vi hittar är några ledsna skumgodisar i form av påskharar har jag för mig (sen att de har en hel stapel med dyra chokladaskar och lindors chokladpåskhare samt en hel del plastägg fyllda med barngodis..räknas inte). De hade inte vanligt påskgodis på lösvikt! Vi hittade några småpåsar från Anton Berg som fick duga så länge.

Nähä vad gör man då?..jo någon dag efter skulle vi in till stan och hämta A:s bror eftersom han inte ville umgås med svärmors tanter som hon skulle ha på middag. Så vi bestämde att ta amazonen ner till norrköping.
Anyway...
När vi kommer hem till svärmor så blir jag bjuden på PÅSKGODIS och i princip alla de rätt sorterna t.o.m! Så jag frågar var hon fått tag på detta, jo lokala ica. Så vi drar dit först och jag börjar kolla..tror ni inte att de hade slut på allt utom liköräggen i princip? Sen hittade jag någonannan sort som jag inte var lika förtjust i.

Så fortfarande hade jag inte fått tag i mitt älskade påskgodis och vi letade faktiskt på vägen hem från Norrköping också men allt jag kom hem med var ca 1 kg fryst fläskfilé.
Jag ringde således min mor som skulle komma nästa dag och bad henne kolla i sin affär om det fanns.
Lyckan var total när familjen kom och hade med sig en påse med skumägg,nougatägg och likörägg!
Men fotfarande förstår jag inte varför jag var tvungen att få godis uppe från stockholm :-o

Så var jag och handlade igår och tittade på skoj om de hade nått roligt godis..and here's the kicker: NU hade de minsann påskgodis! Typ en vecka efter påsk. Tror ni jag samlade på mig eller??

Suck nåja förutom godishysteri har det inte hänt så mycket har firat A:s födelsedag 2 gånger, A köpte och satte på sommardäck på bilen och vi har hunnit ta oss några turer.
Firade Påskafton på tu man hand med påskmat (hade fått både mormors sill och pappas egengravade lax dagen innan..Yum).
Påskdagen firade med A:s familj, påskalamm med ugnsbakad färskpotatis..riktigt gott. Sen blev det Pasha till efterrätt.
Alla hade sin bordplacering i form av Mignonägg (A och jag hade inte ens ätit upp våra från förra året).
Till kaffet blev det rester av påsktårtan.

I tisdags åkte A på jobb och förväntas återkomma om ca 1 vecka. Själv sitter jag och söker jobb för glatta livet.


Åter till mina tårtor.

Hade en bjudning den femte och beställningen från sambon var en gräddtårta (han var lite nostalgisk) i övrigt var det upp till mig, så jag satte mig och knåpade ihop en hel del små blommor och lite rosor och fjärilar. Hade även knåpat ihop en del kallor men de fick inte plats på tårtan.

Resultat:

Vanliga vaniljbottnar med hallonmousse och vitchokladmousse fyllningar, spackad och dekorerad med grädde.
Dekorering: Sp,kristyr och smörkräm (de blåa rosorna och bladen är av smörkräm,de vita prickarna i småblommorna är kristyr).






Så bjöd vi över min familj på långfredagen och temat på tårtan blev påsk, ville bland annat testa att spritsa korgmönster (inte så lätt som man kan tro och efter konsultation med wilton efteråt så insåg jag att jag använt fel teknik). Fick rätt mycket kramp i handen dessutom.
Ondagen innan hade jag och A haft en liten pysselkväll då vi satt och gjorde kycklingar i marsipan och gjorde ägg i sp (hade ju inte hittat några godisägg så då får man göra egna). sedan målade vi alla små ägg. Gjorde även ett par fjärilar.

Resultat:

Chokladbottnar (som smulade nått fruktansvärt),romerskabågarfluff och aprikosmousse fyllningar. Spacklad med chokladkräm och smörkräm. Dekorerad med chokladkräm och smörkräm (gräset är smörkräm). Dekorationer av sp och marsipan. (ber om ursäkt för del dåliga bildkvalitén,sambon var tvungen att använda pappas kamera eftersom han har lämnat in sin på lagning).






Nu sitter jag som bäst och planerar inför min systers två studenttårtor, har fått en del direktiv men har fortfarande en del att fundera på.


See you around!